Tarife Giriş

Tire Tostu, çıtır ekmek üzerinde erimiş peynir, taze sebzeler ve zengin soslarla hazırlanan enfes bir lezzet. Hem pratik hem de hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif, kalabalık ortamlarda herkesin ilgisini çekecek. Tostun içeriğini damak zevkinize göre kişiselleştirerek, farklı alternatflar oluşturabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 4 dilim tam buğday ekmeği
• 100 gram beyaz peynir
• 50 gram mozzarella peyniri
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 2 yaprak marul
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı zaferan
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber
• 1/2 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

• Öncelikle, ekmek dilimlerini hazırlayın ve zeytinyağı ile yağlayın.
• Beyaz peynir ve mozzarella peynirini karıştırarak bir karışım elde edin.
• Hafif tuz ve baharatlarla lezzetlendirin.
• Bir dilim ekmeğin üzerine peynir karışımını yayıp, üzerine ince dilimlenmiş domates ve salatalıkları yerleştirin.
• Marul yapraklarını da ekleyerek diğer ekmek dilimiyle üzerini kapatın.
• Tost makinesinde her iki yüzü altın rengi olana kadar pişirin.
• Sıcak olarak dilimleyip servis yapın.

Püf Noktaları

Tire Tostu hazırlarken, ekmeklerin taze olmasına dikkat edin. Peyniri fazla ısıtmayarak, içindeki lezzeti kaybettirmemeye çalışın. Sebzeleri taze ve fazla sulu olmadan seçmek, tostun daha çıtır olmasını sağlayacaktır. Eğer isterseniz, tosta ek olarak çeşitli soslar ekleyerek farklı tatlar deneyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Tire Tostu, yanında soğuk içecekler, çay ya da taze sıkılmış meyve suyu ile harika bir uyum yakalar. Ayrıca yanına acılı sos veya yoğurt ile servis ederek lezzet katabilirsiniz.