sehrimizmir.com
İzmir'in ünlü sokak lezzetlerinden biri olan midye dolma, taze midyelerle yapılan, zengin aromalı bir deniz ürünleri tarifidir. Zeytinyağı, pirinç ve baharatlarla doldurulan midyeler, özel soslarla se ...
Devamı
İzmir mutfağının eşsiz tatlarından biri olan otlu peynirli börek, hem kahvaltı sofralarınıza hem de atıştırmalık olarak geleneksel bir lezzet sunuyor. Peynirin ve otların birleşimiyle oluşan bu börek, ...
Devamı
Zeytinyağlı enginar dolması, Türk mutfağının gözde mezelerinden biridir. Zeytin yağının hafifliği ile enginarın o eşsiz tadını bir araya getirerek, soğuk servis edilen bu lezzetli tarif özellikle yaz ...
Devamı
Kopanisti peyniri, İzmir mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Yoğun aromasının yanı sıra, zengin besin içeriği ile de dikkat çeker. Bu tarif, hem ev yapımı peynir deneyimi yaşamak isteyenler için ...
Devamı
Kumru, İzmir'in sokak lezzetlerinden biridir ve ev yapımı versiyonu ile sizin mutfağınıza taşınıyor. Bu tarif, çıtır çıtır ekmek içinde, birbirinden lezzetli malzemelerin bir araya geldiği, damak çatl ...
Devamı
Arapsaçı Kavurması, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir seçenek sunuyor. Zeytinyağı ile hazırlanan bu lezzetli tarif, hem hafif hem de doyurucu bir meze veya garnitür olarak sofralarınıza ...
Devamı
İzmir mutfağının gözde lezzetlerinden biri olan İzmir Bombası, çıtır hamuruyla içindeki zengin ve doyurucu malzemelerin birleşimiyle damaklarınızı şenlendirecek bir tarif. Özellikle misafirlerinizi et ...
Devamı
İzmir mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bomba tatlısı, yumuşak iç harcı ve çıtır dışıyla herkesin kalbini çalmaya hazır. Günlük hayatın stresinden uzaklaşmak ve sevdiklerinizle paylaşmak için h ...
Devamı
Zeytinyağlı enginar, hem sağlıklı hem de lezzetli bir sebze yemeğidir. Taze enginarların zeytinyağı, limon ve baharatlarla harmanlanarak hazırlanan bu tarif, hafif bir atıştırmalık veya ana yemek olar ...
Devamı
Sebze odaklı lezzetlerin ön planda olduğu bu renkli sebze tabağı, sağlıklı bir atıştırmalık veya hafif bir ana yemek olarak mükemmeldir. Taze ve mevsim sebzeleri ile hazırlanan bu tarif, hem göze hem ...
Devamı
Ege Bölgesi'nin eşsiz lezzetlerinden biri olan İncir Tatlısı, taptaze incirlerin şerbetle buluştuğu muhteşem bir tatlıdır. Hem görsel olarak göz kamaştıran hem de damaklarda bıraktığı tat ile özel gün ...
Devamı
Gevrek, İzmir mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Geleneksel tariflerle hazırlanmış bu ev yapımı çıtır çıtır gevrekler, kahvaltı sofralarınıza eşlik etmek için mükemmel bir tercihtir. Taze ...
Devamı